食用部分为嫩苗或嫩叶，经过洗净后可生食或炒食、做汤、凉拌均可。蒲公英以全草入药，有清热解毒、消痛散结之功能。同时还是制作饮料、罐头、花茶、化妆品等很好的原料。
作为试用平台的忠实用户，我收到了试用蒲公英茶长白山野生特级罐装名额的短信，4天快递就送到家，这是中的第46件礼物。
打开包装盒放有一听密封罐装蒲公英茶，净重55克，产地来自安徽毫州，2019年8月生产，蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英一直是人们普遍喜食的一种时令野菜。由野菜变成了宾馆、饭店餐桌的美味佳肴。特别是其医疗保健功能的确认，引起了医学专家和营养学专家的重视。
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