酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同，而这次品尝的是来自湖南的茶油老坛酸菜。
下过单后，快递很快就到了，开始我还担心玻璃瓶装的会不好运输或者有撒漏的情况出现，收到后发现担心都是多月的，包装的很厚实，密封性也非常好，没有一点撒漏溢出的情况。
这款老坛酸菜的配料有青菜、萝卜菜、红薯叶、萝卜、菜籽油等等，产地湖南，地道的湖南风味。但是你品尝后发现没有湖南的那种辣味，可以说是老少咸宜。
由于密封的特别好，费力的打开瓶盖后，一股茶籽油的香味扑鼻而来，伴随着酸菜的酸爽味。让人口舌生津，忍不住品尝一番，味道不咸不辣，刚刚好，香味十足。做酸菜扣肉、酸菜鱼、拌米饭、拌面条等等都特别的美味，彻底改变了我对湖南口味那种又辣又咸的认知。
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