羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。
其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。
羊肚菌，菌盖椭圆形至卵圆形，顶端钝：表面有许多小凹坑，外观似羊肚，小凹坑不规则形至近圆形，不规则地相互交叉；小凹坑内表面布以子实层，子实层由子囊及侧丝组成．子囊呈长圆柱状，透明无色：子囊内含子囊孢子，子囊孢子长椭网形，透明无色；
侧丝顶端膨大～菌柄近白色，表面平滑，中空，基部膨大且有时有不规则的槽。羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。
欢迎分享，转载请注明来源：品搜搜测评网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
