蚝油不仅是一种上佳的调味品，还具有丰富的营养价值。 蚝油中最主要的营养物质有脂肪、蛋白质、碳水化合物和钠.......。
试用品配送速度快，包装保护性好。
珠江桥牌御品蚝油，稠而不粘，油而不腻。
适合用来炒菜，尤其是生菜、牛肉等
蚝油不仅是一种上佳的调味品，还具有丰富的营养价值。
蚝油必须稍加热才能散发出香气及裹附食材，提供色香味。
烹调时不宜长时间高温加热，会破坏其营养成分及鲜味；
蚝油不适合高温加热，长久加热会破坏蚝油中的营养成分。
通常情况下会在炒菜炒熟的时候关火，趁着锅中的余热加入蚝油，短时间的低温加热会让蚝油的味道发挥到极致。蚝油由牡蛎熬制而成，鲜味足，不宜放太多，适量即可。
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