入口香甜细润，即食冲泡，饮用方便，携带方便，随时随地尽享美味，泡制不限制条件，茶杯、玻璃杯等均均可泡制，省去了桂圆、红枣、枸杞一大把的浪费景象。
最近出差才回单位，拆封后便泡制一碗，味道淡雅剔透，色泽清透，喝着极为舒服，特别对饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功，行之有效。
说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮，所以，体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。
麦芽是临床上常用之品，为禾本科植物，大麦成熟果实发芽干燥而得。对于哺乳期女性来说如何饮用有两种观点，一部分认为生麦芽有催乳的作用，炒麦芽有回乳的作用，而另一部分则认为生、炒麦芽都有回乳和催乳的作用，关键在于量的大小。
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