银鳕鱼能蒸着吃，做到粥里也好吃，鱼刺是一个整的，比较好去骨，不卡嗓子，肉质肥美，怎么做都好吃，值得推荐。
营养成分：能量713千焦，蛋白质12.4克，脂肪11.4克，碳水化合物4.7克，钠119毫克，净含量150克。
银鳕鱼确实挺好的，鱼肉层次分明，肉质细腻，比较新鲜，鱼刺少，烹饪方便，可以多种烹饪方法，宝宝特别喜欢吃。
银鳕鱼，保质期24个月，烹饪方法：1、将银鳕鱼片自然解冻，洗净。2、锅中放入黄油融化，放入鳕鱼慢煎。3、用料酒、盐、葱姜、黑胡椒腌制15分钟入味。4、煎至两面焦黄即可食用。
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