收到的包裹很严实，物流也很快。里面有两个冰包有效避免了牛肉丸会变质的问题，尽管现在是冬天。牛肉丸一包，250g，14颗肉丸，每颗丸子大小差不多。试吃煮的时候，我是用清水煮的，没放任何调味料，时间就和普通猪肉玩的时间差不多，看到肉丸变胖就基本熟了，开盖以后有牛肉的香气，不是香精和添加剂的牛肉香。吃起来牛肉丸的口感特别扎实，有弹性，但是没到可以在桌上弹跳的那种，感觉这种扎实有弹性的口感更真实，用筷子掰开肉团里还有肉汁流出来，不是很多但味道很鲜。满满一口，真的是很满足，肉丸本身有咸味，个人觉得不放任何调味也可以。
收到的包裹很严实，物流也很快。里面有两个冰包有效避免了牛肉丸会变质的问题，尽管现在是冬天。牛肉丸一包，250g，14颗肉丸，每颗丸子大小差不多。
试吃煮的时候，我是用清水煮的，没放任何调味料，时间就和普通猪肉玩的时间差不多，看到肉丸变胖就基本熟了，开盖以后有牛肉的香气，不是香精和添加剂的牛肉香。
吃起来牛肉丸的口感特别扎实，有弹性，但是没到可以在桌上弹跳的那种，感觉这种扎实有弹性的口感更真实，用筷子掰开肉团里还有肉汁流出来，不是很多但味道很鲜。满满一口，真的是很满足，肉丸本身有咸味，个人觉得不放任何调味也可以。
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