信宜,茂名市代管县级市,位于广东省西南部、茂名市北部。信宜资源丰富,是全省最大的竹器、玉器、松香、花岗岩板材的生产基地之一和广东省山地鸡、三华李、荔枝、龙眼、南药、反季节蔬菜生产的重要基地。素有 “南国玉都”、“竹编之乡”、“水电之乡”、“三华李之乡”、“南药之乡”、“山地鸡王国”等美称。已探明的矿产主要有金、银、铁、锡等30多种,银岩锡矿是全国第三大锡矿,东坑金矿为广东省第二大金矿。南玉是全国唯一的“南方碧玉”。
以上是我在百度找到的关于信宜的介绍和信宜特产的信息,我并没有发现柠檬的踪迹,所以我就又查了一下柠檬的信息。“柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃,柠檬原产马来西亚,美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。”
中国柠檬生产主要在南方,如云南,广东,广西,四川等地。中国柠檬生产量最多的省是四川和云南。中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳。这是我在网上找到的关于国内柠檬最大产地的信息,不过我还查到了另外的信息,两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。
也就是说,早在古代,两广地区就有种植柠檬的习惯,所以信宜产柠檬我倒也相信,气候合适,有种植历史渊源,它出产柠檬也算水到渠成的事,不过说成特产就过分了点吧,我在网上查了一下信宜的特产,很多人说了各种各样的,苹果,菠萝,香蕉,我翻了很多人的说法,没有柠檬,也就是说,即使信宜产柠檬,也不能算地方特产,因为真的是产量小到大家都不知道。
发过来的柠檬我数了一下,一共12个,我大概看了一下,有几个表皮上是有凹陷或者疤痕的,柠檬这个东西,按理说不看表面,主要是味道,但是我作为一个颜值患者,总是觉得哪里不对。鉴于表皮的问题,我给它打个中评吧。
说一千道一万,最后还是要回到本源,味道上来,柠檬的味道是怎么样的,参考一个酸字就可以了,作为山西人,我们的特产醋和这个味道有异曲同工之妙,作为一个吃面都放醋的人来说,我认为我对柠檬的酸是没有任何问题的,但是我低估了这个酸和醋酸的区别,真是的,吃的我牙都倒了。如果从这个角度来说,这个柠檬味道应该算是合格的。
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