先感谢京东和潮鲜丰官方旗舰店,下单后发货很快,顺丰特快第二天就到了,不过快递里的泡沫盒子破损了,快递还是有点暴力。到家巴沙鱼柳还有冰,长长的一长条。估摸着分量也足够。
拆出来一看长长的一条,包装密封的很好,还有冰块没化。肉质看上去也不错,鱼柳细腻圆润,有弹性。看着就是馋。唯一吐槽的还是快递泡沫盒都坏掉了。
包装上有明确营养成分表还有生产场地,日期,保质期,许可证等等主要标识。对该巴沙鱼也可追溯。鱼柳在包装袋里面保存下来,一点问题都没有 。
清蒸巴沙鱼:巴沙鱼切片,加料酒,盐,姜,葱,腌十分钟。取盘,底部放三片姜,把鱼肉摆上去,鱼肉上再放葱丝,然后上锅蒸十分钟。待热气少一些,开盖,在鱼肉淋上蒸鱼豉油,即可出锅了。这样吃最健康,不上火。
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