肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工，包装上有点不太近人意，快递有点慢，到的时候鱼肉有点化啦
一直很喜欢吃巴沙鱼，因为没有刺。肉质鲜嫩，很适合煮酸菜鱼或者做香煎鱼柳，怎么吃都很好吃，没有什么鱼腥味，简单的腌制一下就可以了，也很容易熟，营养丰富，很适合小孩老人吃噢
巴沙鱼是很多妹子减脂的必备食材，营养价值高，是补充蛋白质的不错选择，而且还富含丰富的OMEGA3，用柠檬腌制可以把柠檬的味道很好的浸在鱼肉里面，口感丰富，每一口都超级满足。
柠檬照烧巴沙鱼，仅需要一台微波炉就可以做出不输高级餐厅的口味! 食材：巴沙鱼一条，柠檬一个，洋葱丝适量，黑胡椒适量，照烧汁适量 1 巴沙鱼从冰箱里解冻至没有冰茬，然后用厨房用纸吸干鱼肉上面的水分。 2 柠檬切片，洋葱切丝和柠檬交错着垫在盘里，然后把鱼肉切成段放在上面 3 用切剩下的柠檬角挤柠檬汁淋到鱼肉上，再撒上适当的现磨黑胡椒。 4 均匀的在表面刷上一层照烧汁，再盖上一层柠檬片，放在微波炉里选择烤鸡翅的模式大概20分钟。
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