鱼香丝鳗鱼蒲烧活鳗收到货时，有点小插曲，我是到货的第二天才拿到手，那个时候已经冰融化了，被快递员给气得。不过这鳗鱼还好没什么，还很好吃，小孩也爱吃，入口即化，还没刺。
鳗鱼含有丰富的优质蛋白质和各种人体所需的氨基酸以及维生素。久病不起，身体虚弱，贫血，或者有肺结核病的人可以吃些鳗鱼鳗鱼具有补虚养血，祛湿抗痨的功效。鳗鱼还具有很好的强精壮肾的功效，年轻夫妇，中老年人可以将鳗鱼当保健食品来吃。有夜盲症的人或者骨质疏松的人也可以多吃些鳗鱼来补充维生素A和钙质，鳗鱼皮肉中含有丰富的胶原蛋白，还可以美容养颜，延缓衰老。
鱼香丝河鳗是由自家生产，国家出口检疫局检验，还有新冠的检验报告，鳗鱼是新鲜的活鳗，而且酱汁也是按黄金比例调配，所以烤出来的鳗鱼比其他家更加入味。
鱼香丝鳗鱼很鲜，味道好极了，它的酱料还是大师配的，地道香甜，而且非常嫩滑，还没刺，没有腥味，小孩也爱吃。肉质也很厚实。真是不错的佳品。
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