对于喜欢吃海鲜的朋友,一定要试试这款东山笔管。首先它的真的新鲜,解冻后看它的颜色就像刚离水不久的样子,红色的皮肤还有一点点闪亮,个个都完好无损。其次它是真的好吃,不论是爆炒,红烧,酱焖,甚至就煮好蘸酱都非常鲜美无比。咬一口脆脆的嫩嫩的鲜鲜的还有一点点甜美,真的是吃一次就上瘾。
看这包装也是没得说了,泡沫箱外有塑料袋,里面还有,而且加了两个冰袋,一起用皮套封口,没法不新鲜。虽然鱿鱼本身略有点化了,南方还是比较热吧,但保障新鲜度还是没问题的。
这500克的小笔管,整整齐齐的放在抽真空的包装袋里,隔着口袋都能感受到它的新鲜。颜色是白里透红,皮肤上的小点点感觉还是一闪一闪的 ,而且摸上去手感很有弹性,须眼完整马上料理吧。
把小管洗净焯水,其实水开略烫一下就行。然后烧热油葱爆,加姜蒜干辣椒少许,盐糖老抽耗油适量,大火爆炒。口感甜脆鲜香,色香味俱佳,你要不要来一份尝尝?
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