这个鳗鱼味道真的挺不错的，没有鱼腥味，也没有鱼刺，里面很大的一条，肉质软嫩有嚼劲，完全足够一个人吃了。
包装挺用心的，箱子里都放了冰袋，打开盒子里面还有一层真空袋，包装很严实。盒子上面写有制作的方法，按照说明加热就可以。
这个鳗鱼个头还是很大的，里面还有很多汤汁，我用微波炉加热了两分多钟就OK了，平时吃起来还是很方便的。
我用它做鳗鱼饭也很不错，它的肉质很有嚼劲，吃起来不柴也不腥，味道是很浓郁的红烧味，尤其它的汤汁倒在米饭上，真的超级好吃！
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