我认为这是有史以来最成功的一次购物体验,家人都喜欢,鲈鱼新鲜,运输过程中非常精细,蒸好之后肉也不散。
袋子拆完礸记得拍照 主要是吃货模式开启,不过我感觉这家做鲈鱼真的很认真,真空包装,塑料泡沫盒子运输,里面还是有很多冰袋。
我把鲈鱼从袋子里取出来,只是冲洗一下就好了,因为家里的盘子不够大,我把头,尾巴切下来放在下面,鱼身上花刀。撒盐,花椒,葱,胡椒粉,味极鲜。之后上锅蒸。
蒸好肉也很香,一点都不腥,而且肉很紧致,不散。主要是新鲜。孩子吃,老人吃都很好。蒸的时候也不需要太久,冒热气十分钟就好。
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