我写了半天的报告最后京东提示我提交失败请重试,全部白写了,这是第二次写了。另外我还要吐槽下京东的试用,抽中了结果等了半天没货,然后打电话说地方偏远?WTF?上海还算地方偏远,这什么X理由?EXCUSE?最后在试用截止前三天有货了,哎,不说啥了,东西还行,但是京东这规则真是迷之疑惑。
虽然吐槽了下京东试用中心的不太负责,但是京东现在的物流还是很不错的,基本都是外地隔天能到,这次也是,现在京东快递在我心中的地位已经可以和顺丰齐平了。等我到家时,京东冷链的冷藏箱已经静静放在我家门口了,打开箱子发现培根还是冻得有点硬的,包装正常,标注为无淀粉,可以期待下。
正好老婆不在家,冰箱里又有叮咚特价买的金针菇,而培根还没解冻,于是又等了30分钟解冻。虽然本人平时料理基本不做,但这也不妨碍我做简单的金针菇煎培根的决心。一开始没确定整片培根能不能包金针菇,就用了整片培根包金针菇,事后证明有点小错误,整片包整体会散,用牙签也不太定得住形状,味道没问题,就是卖相不太好。
剩下一半我还是老老实实将金针菇和培根对切了,切好后又撒了点黑胡椒,培根本身有咸味,空口吃应该是略咸的,但是配金针菇正好,金针菇煎时的汤汁和黑胡椒加培根很好地锁住了鲜味,口感很好,应该是没吃出面粉味,肉汁很浓郁。金针菇培根卷对于零基础的料理小白也很友善,基本不会失败。量对于男性来说一份正好,没事有闲可以自己试着做一下。
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