越南黑虎虾这几年经常能买到，主要还是因为它的养殖水域天然无污染，加上矿物质含量非常丰富，所以造就了越南黑虎虾营养丰富，肥美无比的特点。并且富含蛋白质、钙、维生素E、维生素B2、镁、不饱和酸等营养物质，肉质鲜美松软，易消化；还有就是的虾青素的含量较普通虾大约高20%左右，虾青素可以防癌抗衰老哦～
京东生鲜配送，上午下单的，当日下午到达的。现在刚入伏，天气34℃左右，来了之后冻的还是硬邦邦的，一点都没化冻。纸盒装的，外面有层塑料膜封装。
转天拿出来化冻之后，真的惊艳到我了。每只虾外壳都晶莹剔透，清晰鲜明，一看就是活虾速冻的。图上是我已经开背，剪了虾须了。特别要说的一点是，它的虾线非常干净，说明水质很好。不像有的一些虾的虾线又黑又硬。每只虾大小均匀，基本有手掌加半个手指那么大，我这盒是20只
这次做了爱吃的油焖大虾，因为是开背的，所以壳非常好剥。不过可能季节不对，虾膏不是很多。但是虾肉是真的鲜甜可口，而且肉质嫩Q。下次一定要试试盐煮的，感觉那样能吃到原味虾肉，应该会更美味。总之真的是很值得买来一吃的。
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