由于老家是河北,从小对各类谷米就比较中意,更是小时候就在稻田、高粱地、玉米地打过滚、抓过蚂蚱。从那时便知道五谷杂粮的营养比普通的大米白面高的多。后来到了城市工作,也会经常注意一下膳食搭配。不过由于工作比较忙,越来越对饮食不是很在意。这次通过京东试用平台,又发现了这个十二谷米的体验活动,勾起了自己年少的回忆。很幸运的得到了试用资格。一直期待着能够早点到手,早点品尝。 出锅煮出来的米饭口感非常香甜,并没有想象的粗糙,可能是因为搭配的问题吧,口感很细腻,柔软,自己做饭自己吃,干净卫生有营养。 平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,另一个是种的多样化。这次体验的十二谷米恰到好处的诠释了前面两种多样化概念,相信很多人都会喜欢。
这款十二谷米属于小包装类型,只有300克,也就是半斤多一点,大约适合四个人次的口粮吧。里面有大米、红米、高粱米、青稞、苦荞、红扁豆、糙米、绿豆、玉米、燕麦、大黄米、藜麦。真的是搭配比例很科学,看起来就很有食欲。
根据卖家的说明,杂粮是很干净的,不需要多余的浸泡,于是简单冲洗了一下,注意着没有把细小颗粒谷米洗掉,然后一古脑的扔进了电饭锅,不过,本来想做稀饭,却有点习惯性的弄成了米饭功能。。。
因为有很多豆子,所以多闷了一段时间。出锅煮出来的米饭口感非常香甜,并没有想象的粗糙,可能是因为搭配的问题吧,口感很细腻,柔软,自己做饭自己吃,干净卫生有营养。
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