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福袋的制作用料十分讲究，其中鱼籽非常关键，进口飞鱼卵口感脆嫩，味道鲜甜，是制作福袋的上佳选择，将鱼籽按配比混合进打好的鱼浆中做成馅料待用。高品质豆腐皮，保留大豆特有的香甜，制成袋形将调好的鱼籽馅料通过灌装机进行灌装，分量把握恰到好处。
在家，摆上一盘福袋，或蒸或煮，或家庭火锅，浓浓的气息，不自觉的其乐融融。唯美食与爱不可辜负。甚至办公用餐时，微波蒸煮几个，都可以让您的办公午餐倍添光彩。
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利用葫芦瓜（植物果肉）制作的绳将福袋扎好，再摆入蒸笼高温蒸熟，一个完整的福袋就这样出炉了，蒸好的福袋是可以直接食用的，为了保证出炉时的口感与鲜甜，必须利用超低温速度将福袋快速冷冻。确保了福袋到您享用食依旧保持风味。
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外面的豆腐皮更是恰到好处的有劲道，全然不知的是外表朴素的豆腐皮里面尽然藏着珍贵的鱼籽，想必这个菜也表达了低调内敛的性格吧
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