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商品亮点及建议

精挑细选选材自每日凌晨现捕的厦门本港渔鲜和正规养殖场现杀的黑猪肉。从选材到开始制作不足2小时,争分夺秒,为的是保留住多一分钟新鲜的口感。部分商品只含海鲜或只含猪肉,以详情页产品规格和包装信息为准。优质产地新鲜取材安全可溯。墨鱼丸量贩装250g*3袋(±10g,每袋约10-15只)产品原料:鱼肉、墨鱼肉、食用淀粉、食用盐、大豆油、酱油、大蒜、白砂糖保质期:180天(-18℃环境下保存)。生产日期:下单后新鲜现做。烹饪方式:可做汤,火锅,烧烤,油炸,切片炒菜等。


使用过程及感受

“材料都已经买好了,你什么时候回来就给你做。”对着电话那端的孩子,我说。就好像是昔日我回家时,爸妈都会做好我喜欢吃的,等我回来。食物的传递*一如爱的传承。手工慢制机器制作的效率是手工的数十倍,但是人工对食材纤维的感知,对温度,力度的控制,是机器无法比拟的,这也就是为什么纯手工制作出来的丸子,总会比机器做的好吃些。反复捶打手工捏制传承手法。
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百年匠心媒体的多次报道,数十年食客的追随,对顾客和家人的使命感,长辈的肺腑之言,都是时至今日,仍然不忘初心、坚守良心的信条。四代传承坚持初心口碑为王。正宗美味地道的闽南特色,无数游客打卡的厦门小吃,原来足不出户也可以在家里自己还原,舌尖会带领你细细领略闽南的一方水土和柴米油盐。味道正宗闽南地标打卡美食。
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老少皆宜真材实料的加持,使得食品的营养组成科学合理,在制作的过程中,完整保存了食材的原有的营养成分。而花样繁多的简易做法,令人食指大动,无论老人还是孩子,都有一扫而空的兴致。富含DHA优质蛋白易于吸收。
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