这款鳕鱼刚打开来看感觉和我之前买的便宜的差不多,做了之后发现肉质细嫩,鲜美,非常不错,放入关注商品,以后有活动的时候可以入手
原来不太会做菜,碰上疫情,没法出去吃,保姆也无法出来,于是学着自己做,我还是有做菜天赋的,看着下厨房的攻略,每天变换新花样
这款鳕鱼品质比较好,也许是这次用了和以前不一样的做法,所以肉质细嫩,鲜美.。关键鳕鱼要用厨房纸把水吸干
先要清洗,把鳞片刮干净,不然会腥气,厨房纸吸干水分,用白胡椒粉、生抽、料酒腌一下,两面刷橄榄油,7-8成热的锅,不用放油,每面煎3分钟即可
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