感謝京東再一次給予免費試用的機會,此次產品是婆婆之家碳烤醬鴨,由於是第三方出貨所以提出訂單三天後才收到貨,感覺沒有京東自營的物流效率高。收到試用品後打開箱子可以看到一包真空包裝的碳烤醬鴨在裡面,包裝完好無損沒有漏氣的現像,包裝袋上印刷精美產品內容標示清楚。打開袋子一股濃郁的醬香氣撲鼻而來,立馬食慾大增口水直流,拿刀斬開分切可以感覺到此醬鴨水份還很足鴨肉及骨頭很軟非常好下刀分切。鴨肉口感厚實飽滿軟糯好嚼,口味醬香濃郁鹹淡適中,稍稍帶著一點甜味非常的美味好吃,這是一款性價比高又好吃的醬鴨值得擁有與推薦!
收到試用品後打開箱子可以看到一包真空包裝的碳烤醬鴨在裡面,包裝完好無損沒有漏氣的現像,包裝袋上印刷精美產品內容標示清楚。
打開袋子一股濃郁的醬香氣撲鼻而來,立馬食慾大增口水直流,拿刀斬開分切可以感覺到此醬鴨水份還很足不會很乾,鴨肉及骨頭很軟非常好下刀分切。
將分切好的鴨肉擺盤,由於此醬鴨已經是醃漬烹調好的半成品菜,所以此次採用直接清蒸的方式烹調,水開後入鍋中小火直接蒸15分鐘左右,時間一到出鍋上桌。
試吃一塊鴨肉口感厚實飽滿軟糯好嚼,口味醬香濃郁鹹淡適中,由於使用蒸的方式加熱,所以將鴨肉中大部分的油脂分解出來,盤中可以看到厚厚的一層油脂,非常的健康及美味好吃,下酒下飯都是非常棒的,我發現如果稍待涼一點後拿來當零食吃也是很好的選擇,這是一款性價比高又好吃的醬鴨值得擁有與推薦。
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