夏天马上就要到了,馋了一年的小龙虾马上就要来了,往年都是在外面吃,卫生问题就是一个大问题,现在有方便调料了,下面我带大家一起自己动手做顿小龙虾。
收到调料包首先看了下生产日期,2019.02.22日期很新,做前准备:小龙虾1kg,清水1kg,啤酒一瓶,新鲜大蒜100g。制作过程在外包装上写的比较清楚。
下面是我的制作步骤和包装写的略有不同,大家可以参考一下,首先将油包倒入锅中,小火加热,然后加入清洗干净的小龙虾,加入准备好的清水和啤酒,没过小龙虾即可。
大火烧开,然后倒入酱包和调料包后调到中火搅动3分钟,注意不要盖锅盖,起锅。把大蒜切末,爆香,小龙虾装盘,把爆香的蒜末浇到小龙虾上,大家一起品尝美味吧!
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