首先感谢商家提供的试用。个人感觉这个酱蒜子打的过碎，入口的口感不是太好，味道还行。如果蒜子再掺杂的一点断生可能口感更好。
现在的蒜蓉酱是家庭必备的佐料 。蒜蓉空心菜，蒜蓉生菜，蒜蓉虾，蒜蓉生蚝等。有了这个酱，这些菜做起来就容易多少。
开罐后，这款蒜蓉酱蒜子打的比较碎，香气不算太香。看了配料表，这款酱还放了蚝油，味道应该还不错。送的小勺子粉碎。
下厨房尝试做了一道蒜蓉茄子。这款蒜蓉酱，总体口感还不错，蛮香的，可能盐份比较淡。后来又加了一点盐和生抽，多吃一碗饭。
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