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商品亮点及建议

首先感谢京东和商家给我试用的机会。 卖家很给力,发的顺丰标快,所以我也认真的在对待,取件的时候顺便去超市买了块豆腐和午餐肉,来搭配这一款毛肚


使用过程及感受

商品包装的很好,运送的速度也很快,到手以后还是处于冷冻的状态。 可以看见,商品为塑封包装,面上有一张标贴,上面注明了该款毛肚的各种信息,但是并未看见有条形码/二维码,生产批号等信息。 总的来说标识的还算清楚,但是依旧有着提升的空间。
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毛肚解冻后可以直接做来吃,300g的毛肚解冻前重量大于一斤,化冻掉的水并未参与重量计算,分量上还是很实在的;毛肚已经分切成了比较小块的片了,不过为了方便食用,我还是加了1~2刀,改刀成了更加方便的大小;据我观察,应该为水发毛肚,并非是我们火锅常吃的鲜毛肚。
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做法上我是用了豆腐、上海梅林午餐肉与这款毛肚一起做了锅家常版的“毛血旺”。 锅底是由豆瓣、花椒、辣椒、火锅底料等炒制而成,味道上应该比较接近常见的牛油锅底了。 自己的感受以及家人的反馈都觉得这款毛肚在水发的里面味道还是比较OK的了。 但是告知他们价格要40+的时候,他们都感觉价格上会偏贵一些,接受度不高。
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