富平的柿饼软糯香甜、甜而不腻。吃起来带着一股浓浓的柿子香气。软绵绵的果肉香会随着入口而充满整个口腔。所以很多人称“流心柿饼”。
富平的尖柿含糖量比其他普通的柿子含糖量高，所以出霜又快又多，果肉又厚。柿饼的维生素比一般水果要高，最主要的是富平含有丰富的果胶，能润肠通便，尖柿还能降血压软化血管等。
富平柿饼，不仅柿霜是自然形成的，更有着有“霜厚、底亮、质润、味香甜”的特点，明朝时更是被晋封为皇家贡品。因此，富平县也有着“柿子之乡”、“柿饼之乡”的美誉。
柿饼真的太好吃了^ω^口感软糯甜一点也不涩！大小匀称个个挂霜柿蒂那里可以看出来是纯天然没有染色的，收到后就按照卖家提示马上放冰箱冷冻了！第二天吃的时候还是软软的~
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