这款深海鲜贝佐餐酱其中的鲜贝固体物质含量很高。产品采用玻璃罐密封储存，日期十分新鲜，生产日期距离快递收货仅有日余。与其说是酱，不如说是料，因为基本上里面都是固体内容物，产品风味为鲜咸略带一些辣，这个辣度很低，不会吃辣也可以尝试。个人认为下酒真是极好的，鲜贝大部分很完整，没有泥沙，很干净
一瓶100g的分量看上去很小一瓶，打开后其中内容物大有乾坤，完整的一颗颗鲜贝足有女士中指指甲盖这么大，非常饱满。没有滥竽充数的糊状物，真材实料。
味道可以概括为鲜香辣醇，新鲜的好食材，造就香味扑鼻，隐约的辣味，升华这唇齿间的醇厚。口味比较强烈，空口直接食用并不合适，建议过面拌饭，下酒也是极佳的，海鲜为刺激味蕾，带来咪一口老酒的欲望
快递包装很好，由于是玻璃制品，外面包了很多层气泡纸，所以到手时还是完好无损的。最好在瓶身瓶盖处再增加一处防开启保护装置，因为内里是没有封口的，玻璃瓶旋盖设计也很容易打开，造成食物污染。
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