快递不错，不到一天就到了，生蚝大小均匀，色泽清新，新鲜。快递包裹严实，冰袋都是硬邦邦的，很实惠，比超市便宜很多，个头大小比较均匀，口感甜脆很好
不到一天就收到了，包装的是一个泡沫箱子，里面放着生蚝，下面放着冰袋，就是有一些生蚝的口打开包装时就是已经开口的了
打开后用硬毛的牙刷刷干净生蚝的外壳，用刀插入生蚝外壳的缝内，然后用力拧刀就可以打开外壳，，然后用水清洗生蚝肉，把生蚝肚子里的内脏去掉，把生蚝摆好
把大蒜切碎，最好成蒜泥，小米辣椒切拳，油锅烧热，放入适量的油，油温差不多是放蒜泥和小米椒炒出香味。盛出放在一边，用勺子把蒜蓉放在每个生蚝上，生蚝上在放点生抽，，蒸锅水开后，把生蚝放进去，蒸5分钟左右就可以了
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