发货速度快,物流包装好,冷冻包装运输,能够有效保险;八爪鱼很新鲜,没有脱皮的情况,就连内脏都没有腐烂;分量十足,每盒都只有八爪鱼,没有冰块,商家厚道了;八爪鱼很干净,触脚吸盘内没有污物,便于清洗。
这款鲜活冷冻八爪鱼是由尚致旗舰店提供,店铺发货速度很快,当天就发出。收到包裹时发现包装很仔细,包装袋内是泡沫保温盒,保温盒内装有干冰和生物冰袋。以上措施能够有效保持海鲜的冷冻状态,不会变质,可以放心购买。
这份八爪鱼一共是2斤,我感觉分量是非常足的,一共两盒,拿在手里就觉得沉甸甸的。和超市的冷冻品不同的是,这两盒八爪鱼是纯鱼冷冻,挤得严严实实,并没有冰块在里面充分量,实打实的是2斤八爪鱼。每盒用真空包装打包,更能够保证质量。
由于商家的冷冻八爪鱼内没有掺杂冰块,所以一盒就很多了,拆除自然溶解后放入清水冲洗。八爪鱼很干净,很容易清洗,冲洗揉搓几次就能将其带有的小虾小蟹泥沙等杂物清洗干净。
其次就是最重要的步骤,把小章鱼的内脏和牙齿等不能食用的部分去除。大家可以看到这个内脏是我特意翻出来的,一般海鲜最不易保存,而最容易腐烂又是内脏,大家能够看到尚致这款八爪鱼的内脏还是很新鲜的,一点都没有腐烂变质的情况。
内脏非常容易去除,翻开章鱼头部后,用手直接摘除即可。章鱼触脚中间部位有黑点的地方是章鱼的口器,用手挤一下,章鱼牙齿就能够挤出。另外要注意章鱼触脚的吸盘内是否有泥沙,尚致这款小章鱼还是比较干净的,吸盘内几乎没有泥沙,用手揉搓几次,冲洗几遍,就很干净。
清洗干净的章鱼充满着海鲜的鲜味,没有一丝异味;肉质非常鲜美,颜色洁白紧实,肉质厚实饱满,富有弹性;触脚很长,整份章鱼在我清洗之后都没有破皮的地方,品相非常赞。配上洋葱辣炒一定很美味,或者是弄点木炭烧烤更是完美。就我收到的这份章鱼来说,非常新鲜,没有腐烂脱皮的情况,价格也是很美丽的,所以后续我还会考虑从商家购买,因为这次试用我被商家圈粉了。
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