挺大只的而且个头均匀,不会有很小的那种,包装是个纸盒,一盒一斤,但我觉得冷链和快递有点不太行,让我对夏天买这种生鲜的欲望减少了
首先说说包装和物流,到时下单后还挺快发货的,仓库就在广州,我当时以为晚上就会到了,没想到是第二天中午,当时没人在家,只好放自提柜了,后来去拿,打开包装,里面只有两个冰袋,个人觉得有点少了,箱子倒是很大一个
一盒有500g,虾还挺大一只的,个头看到也是比较匀称的,都有大拇指那么粗,然后就是要处理,挑虾线也是个技术活,但这个还是挺处理的,脏东西都在虾线里
虾其实很多做法,可以炒啊焖啊,但我觉得最能体现虾的鲜美就是白灼,然后沾点酱料就可以了,就是不能煮太久,不然煮老了不好吃,然后虾都会有点腥味,可以用料酒去腥味,煮的时候再加上姜葱蒜,就很赞了噢
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