米砖真空包装非常紧实，便于运输。米粒大小均匀，颜色鲜嫩。拆开包装，米粒像玉石般通透。个别仍有稻壳未脱粒完全，影响观感。
收到试用装，附有详细的食用方法介绍。遗憾的是没有工具，高压锅和煮茶器。煮一锅饭，量明显又不够一家人食用，只能利用手头的电饭煲来试了。
第一次，取了150克左右的米，加适量水熬粥，熬制时间2小时。开锅香气扑鼻，水米分离，不似粥状，用米汤表述更名副其实。用勺子搅动，可以看到米粒已经熬开花，但是不像大米一样粘稠，所以形成了水米分离的状态，也许这就是需要高压锅熬粥的原因。不过就着这颜色诱人的米汤，闻着浓郁的米香，再搭个包子，春节的早饭还是很爽口的。
再试，有了第一次的经验，再试不以红米为主了，搭在大米里煮粥。开锅米汤还是以红色为主，红米星星点点的散步在大米的中间，即有普通大米粥的粘糯，又有红米的香气和悦目的颜色。让春节以来的每个早晨都充满了食欲。量少，工具不全，不能试其全面，不过作为点缀，这个红米还是非常得棒，色香味俱备。
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