很荣幸获得此次试用机会,非常感谢润稼旗舰店。记得小的时候在农村,家家户户都会养几只土鸡,十几年前的农村并不像现在这样方便,自家养鸡的话就既有鸡蛋吃,又有鸡肉吃,那时候的土鸡生长环境无污染,吃绿色植物,虫子,有足够的运动量,饲料是粮食,无激素,那时候的鸡吃起来真的是回味无穷啊。这次有幸试用到的润稼农家散养土鸡,让我想起了小时候的味道,这只鸡是半年的老母鸡,生长周期长,我用的做法是清炖,加有干香菇,肉质富有弹性、鸡汤味道厚重、鲜美无比,把土鸡的美味演绎到极致。
润稼土鸡使用的物流是顺丰速递,速冻后发货,一般是第二天到达 ,这个鸡肉大小差不多3斤,如果家庭人少,可以做两次使用。鸡一看就是纯种土鸡 ,这种散养土鸡老母鸡 ,至少六个月以上,原生态慢生长 , 安全有营养 ,美味健康。鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效众人皆知。冬季养生喝鸡汤可以缓解感冒症状,提高人体免疫功能,强烈推荐使用润稼这款散养小母鸡,真的很不错。
外包装纸盒彩宣内容比较丰富,正面是“润稼土鸡”logo,好食材食文化,两侧面一边是厂家信息和产品信息(润稼生态散养180天小母鸡),一边是润稼土鸡介绍,可以让我们很清晰明白知道吃的鸡来源,让我们吃鸡开心安心。其他都还好,就是我收到的这个鸡生产日期稍微比较久了,是2018年4月份生产的,虽然保质期是12个月,还是感觉有点怪怪的。
润稼农家散养土鸡的包装做得很科学也很精致,外面采用纸箱,内部是泡沫保温箱,铝箔保温袋,两个冰袋,再里面的鸡使用真空袋包装,到手的时候,冰袋里还有冰呢,质量一点都没问题。
润稼土鸡的鸡皮很薄,毛孔比较细,肉质比较紧凑,皮肤呈黄色,鸡的飞爪凸显且较长,脚很细(爪子厂家已经剁掉),略带黑色,基本没有肉,脚底粗糙,一看就是土鸡到处乱跑,爱活动的土鸡。味道鲜美,肉质结实,生鸡都能闻到肉的香味,不像超市的一股肉腥味,而且肚子里面还有一个没生出来的鸡蛋,真是难得,绝对是散养的好鸡。
润稼土鸡散养土鸡其实就是小母鸡,我妈妈用来熬汤给家里小朋友喝,做出来的汤比较清,油浮在水面亮晶晶的,汤色鲜亮,鸡肉香浓四溢,鲜美又营养,闻着大股香味太好喝了。由于是散养土鸡,即宰即吃,肉质细嫩却略有嚼头,口感很好,富有弹性,多汁多味,至纯至美的好滋味让人回味悠长,这是普通炖鸡所品尝不到的美妙滋味。至于好好不好,看我家小宝贝都来不及给她装,直接用盆开吃了。
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