亮点:1.物流速度快; 2.干燥率好,发泡后形体完整好看,个大、饱满、肉厚; 3.内脏去除得干净,无需多余处理; 4.肉质口感好,韧性十足,有劲道。 建议:加拿大北极参干燥率较好,需要发泡的时间长,且需要多次换水,建议增加发泡的过程说明。
首先感谢商家提供这次试用机会,同时感谢京东提供试用平台!
物流方面:发货比较快,京东物流发货,当天即达。
包装方面:1.包装完好,精美,采用了便捷式的凹凸扣的塑料封口,便于保存。
2.包装简约、大方,包装正面右上角突出“贡一汇”商标,上半部分标明英文“Canada sea cucumber”,下半部分中文书写“加拿大野生淡干海参”,简约清晰。
商品细节描述:3.包装背面标明了商品的细节:品名,配料,生产日期(2018/07/25),营养成分表,生产许可证编号等。
4.本产品原料产地是加拿大,成品产地是山东烟台。
5.本产品经过CNAS(中国合格评定国家认可委员会,China National Accreditation Service for Conformity Assessment)检测。
海参本身情况:1.海参数量共6个,干燥状态下形态完整。
2.体型较大,提醒大约5-7公分长,宽度2-4公分左右。
海参发泡后情况:1.本次是根据网上的经验指导进行的发泡,采用了冷水发泡,存放在冰箱冷藏中,每12小时换一次水,48小时后把筋剪断,然后开火煮了1个小时,然后再次冷水发泡48小时。
2.发泡后的形态完整,可见干燥率极好,海参颜色呈自然黑色,参肉饱满,肉质厚,有弹性。
海参食用感受:1.6个贡一汇海参发泡后炒了2盘菜,一盘葱爆海参,一盘辣炒海参,详见下图。
2.贡一汇海参味道鲜美,口感很好,弹性不错,还带点脆脆的感觉,可以说是鲜嫩弹牙,营养又美味。
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