首先非常感谢“首食惠京东自营旗舰店”提供这次试用活动,很幸运同样也很开心,没想到自己竟然被京东系统抽中了免费试用,太惊喜了!
宝贝来的很快,当天下单当天可以抵达,还是国庆当天,包装不错,仍在冷冻状态中。为了作金汤肥牛,还特别去买了海南黄辣椒
平常其实喜欢吃西餐,爱吃牛排,但是牛肉的好坏会影响用餐的心情。附近菜市场买牛肉不易,所以尽管爱吃牛肉很少自己做,多半到外面吃,中餐菜种蛮喜欢点金汤肥牛的。
牛肉的品质胜过本人的自制汤头。一包可以供两人份吃。化冻后一放了冷藏取出,牛肉卷没办法全部摊平,不过直接放入锅中也不是问题,迅速烫熟捞起,牛肉肉质非常嫩,是我喜欢的口感,牛肉完全不腥非常好,有点牛奶的固体化之感,鲜嫩爽口,肥花分布均匀,好象融到肉中,一点都不会腻。
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