首先非常感谢商家给的这次试用机会,快递应该是利用京东生鲜冷链送到的,送到的时候鱼还是冰冻的,一点都没有化掉,很新鲜。
鱼很大一条,说是有640g,感觉还不止,收到的鱼是已经去鳞去内脏的,很干净了,鱼本身是免洗的,这对厨房小白来说很友好了,之前不喜欢烧鱼的很大一部分原因就是不想自己洗,手上会有鱼腥味。
除了免清洗之外感觉最大的好处就是这个金鲳鱼包装内有清晰的烹饪方法,还有特制的料包,特别方便,不需要自己在准备生抽料酒之类的了!如果出去轰趴聚会,用这个就会特别方便,自己都不需要担心调味料了!
鱼上面的刀口是买来就已经处理过了,方便入味,鱼的肉质很细腻肥厚,鱼本身就没有小的碎骨,吃起来特别方便,老人小孩都可以吃,不用担心噎到骨头!整条鱼一家三口吃是正好的,如果有宾客来,这道菜烧起来也是即方便又好吃,特别棒!
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