很感谢店家给了我这次试用机会。 这次试用比较快，申请了三天就出结果了。以前买的吃的牛排都是150g以下的，这次收到的170g牛排，出乎我的意料，长长一条。 建议煎时，两面各两分钟就差不多，如果喜欢更熟的，可以多一点时间，但不要超3分钟。
元盛澳洲雪花西冷牛排的外包装很简洁，但照片准确的显示了牛排的信息特征，品牌和保存方法，净含量等指标。如果能再加一个塑料密封就更好了，主要是为了放冰箱里冷冻时防止串味，另外也显得干净整洁。
打开元盛澳洲雪花西冷牛排的外包装后，拿出长长一条雪花牛排，牛排的雪花纹路明显，有点像大理石的效果，化开后，水分充足，牛排柔软。一看就想下锅煎的冲动。
不过还是按照自己习惯的方法，开火加热锅，在锅底涂抹黄油后，把切碎的洋葱铺上，再放上牛排，再撒一层洋葱碎盖上盖，两分钟后翻面，再两分钟后乘出锅。大约七八分熟的样子，切开。很嫩的牛排，满嘴留香。
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