包装挺严实，背面有介绍烹饪的方法。这个鱼孩子和老人家都很适合食用。虽然外包装有介绍烹饪的方法，但个人认为：如果喜欢口味清淡的，就不要加调料了。重口味的可适当加点。因为这鱼本身就是咸水鱼，带点盐味的。
外包装还是挺严实。产地写的是青岛。包装背面非常贴心的介绍了烹饪的方法，使不懂得烹饪的新手也可以游刃有余。
打开外包装看看，一共4条，大小差不多，都是去头去尾的鱼段，这样食用比较方便。解冻后鱼肉质摸起来很有弹性，闻一闻，没有淡水鱼的腥味。
加了点调料腌制了5分钟，然后扑上粉，用不粘平底锅把两边煎至金黄。吃起来感觉十分的弹牙，最主要它只有一条主骨刺，把骨一挑，整块鱼肉入口，好。
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