代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主，其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身。
打开快递包装后，看到的是一罐粉状物，包装非常严密，保证了它的品质。一罐500克，也许是打成粉状的原因吧，感觉还不少，满满的一罐。灌口设计即开即合，方便携带，对于快节奏的都市生活来说，确实很方便快捷。
本次试用的是“伙食记”的红豆薏米代餐粉，配料里含有红豆、薏米、燕麦、枸杞、茯苓、山药、红枣、冰糖等等，非常的丰富，营养也很全面。对于快节奏中的人们来说，用这个补充营养确实是个不错的选择。
冲调了一杯，用80度左右的热水，放入适量的代餐粉，勺子轻轻搅拌，一股谷类的香味飘散出来，浓郁弥香。浅尝一口，满口留香。也许是没有任何的添加剂的原因，味道香味浓郁，甜味清淡，可以根据自己的口味添加蜂蜜等。因为含有薏米成分，孕妇慎用。
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