真正地散养土鸡蛋,从个头大小和蛋黄可以辨认,个头大小均匀,外观比普通鸡蛋个头要小,且鸡蛋的颜色比较淡,以粉红色和白色为主要颜色。
包装运输都很好,沒有一个蛋坏的,而且很新鲜,煮出来的鸡蛋蛋白很有弹性,蛋黄挺大的,又香又好吃,是真正的土鸡蛋。
与家里的普通鸡蛋一起水煮熟后,蛋黄比普通鸡蛋明显要金黄些,用手指把蛋黄搓开,普通鸡蛋搓不开,土鸡蛋搓起来感觉非常细腻。
个头也和家里的普通鸡蛋做了对比,且打到碗里蛋黄很饱满没有坍塌的状态。试用牙签插进蛋黄时都能感觉到最上面的那层保护膜的破裂感,牙签屹立不倒,说明蛋黄凝结度很高,赞一个。
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