店家很贴心,送了小勺子和袋装白糖。作为百搭百吃的葛根粉,口感细腻,有饱腹感,是懒人和减肥的珍品之一。它不仅可以当早餐或下午茶的甜点配面包饼干,还可以搭配多种汤料汤膳。唯一的建议是,如果有个食谱就更好了。
原始风味冲调后,我喜欢加入红糖或蜜糖,选配加放枸杞子、红枣、提子或鸡蛋等,味道清淡,口感很好。听说这做法凉血降火,美容养颜哦。
制作芝麻糊不用加淀粉,直接使用百搭葛根粉,然后加水加热,比例为1:1,2碗水,煮好加上桂花和蜜糖,又一道美美糖水。
作用老广东人,人人都喜欢煲老火汤。这是西洋菜葛根炖鲫鱼汤,清热毒,祛湿火。有了这方便快捷的葛根粉,以后煲猪骨、煲黑豆、煲红枣汤都得心应手,不用再去皮切块了,哈哈
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