首先不得不感谢京东提供的这一次机会,我很幸运的抽到了这一次使用,荣幸之至。我生活在沿海城市也甚少见到这么好的银鲳鱼,确实是真野生的货,养殖的银鲳鱼背发青且鱼身带有黑斑。
这一次使用的产品走的顺丰冷链,保温泡沫箱作为外包装,有足够的减震防摔效果,为了保证鱼肉的新鲜,里面放着两个冰袋和一个干冰袋,拆开泡沫箱,里面的冰袋一点都没有化。新鲜感满满的。
泡沫箱里一共有两条银鲳鱼,鱼的大小正好契合家里盘子的大小,适合小家庭食用,每条银鲳鱼都自己独立的包装,鱼本身有少许鱼鳞脱落,但是鱼身没有破损,鱼肉很饱满,市场上的跟这个没法比。
晚上做的炖鱼,很家常,肉质很嫩而且没有鱼腥味,鱼肉很结实但不发柴,不像有些鱼,在烹饪过程中,鱼身并没有破损,鱼肉是一根刺的蒜瓣肉,吃起来也不需要担心被卡住。作为沿海人的心里话,这鱼真的不错,货真价实,价格便宜,纯正的深海野生鱼。
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