之前还真的没见过这个东东,如果不是商家提供了试用机会,恐怕还不知道有这么一种营养价值高的食材呢!这次试用的是100g的包装,很大一袋,保质期12个月,日期很新鲜。
海笋颜色是灰黑色的,很干,打开袋子时闻起来像海带的味道。每一颗海笋,大概小指粗细,看它的横截面又有点像秋葵的样子。
海笋是深海藻类植物中很珍稀的一种食材。生长周期3-5年,纯天然绿色食品,营养丰富。由于产量很少,所以很珍贵哦。
海笋的做法:事先浸泡2-3个小时,然后和青红椒一起翻炒即可,不需过多的调味,因为海笋本身就很鲜美。它的口感是***的,又很有韧性,味道鲜美。
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