感谢海鲜盛宴全球海产自营,感谢京东生鲜,从没抽中奖的这次竟然幸运的从几万名食客中中选,简直太幸运了,太幸福了,终于知道为什么那么多人喜欢参与活动,中奖的感觉太好了,感觉会幸运一整年,鲜艳的橙红色也代表着海鲜盛宴全球海产自营和京东生鲜都会越来越红火。 物流是顺丰快递,快递小哥很负责,晚上也送上楼,态度很好。 宝贝是冰鲜双层包装,纸箱内套泡沫保温箱,保温箱内是一个大冰袋、两个调料包、一盒鱼肉,一看就是给两人份。冰袋还跟硬,鱼肉是用冰鲜无菌真空包装,确实如商家承诺无污染运输,没有反复冷冻,肉质看上去和按上去都是很新鲜很弹性。纸箱包装上有运输时间地点等物流信息,鱼肉包装上有食材、生产厂家信息、产品日期,做法,很规范很干净。 鱼肉选取鱼的中段,不是尾部,呈现鲜艳橙红色,一条条白肉界限分明,纹理清晰,颜色透亮,非常新鲜,按压有弹性,按下去会自己慢慢恢复。因为是晚上到货,按照包装要求放到冷藏室-4°C。 第二天按照鱼肉包装盒上所写的方法烹制鱼肉。打开保鲜盒,贴近鱼肉闻味道,有淡淡海水的咸味,没有腥臭的味道。将新鲜的三文鱼改刀,个人感觉整块的三文鱼很好,会更好保存营养成份,可能上班族聚餐或吃快餐时有需改刀好的,即时食用。用油稍稍煎一下,很好处理,加上厂家配好的酱油,就可以吃营养又美味的鱼肉了。鲜!嫩!虽然是煎过的,但依然很嫩,肉质肥美紧实,口感顺滑细腻,甘甜鲜爽,回味悠长,而且没有刺,一点腥味都没有,味道没有流失相信营养也没有流失。 因为妈妈是医生,对营养总是更关注一些,鱼肉富含不饱和脂肪酸,有助于降血脂、降胆固醇,保护心脑血管健康。特别是深海鱼,富含多不饱和脂肪酸,DHA,对大脑发育大有益处。除此之外,鱼类还富含人体所需的维生素A、D、E等多种营养素,营养又美味的优选食材。 综上,鱼肉很新鲜,运输很到位,个人有些建议仅供参考:1,外包装,出品时间,添加空运信息,突出食材新鲜,运送及时;是否增加分割成品,需要市场调查,增加快餐订阅量;商品上的很多信息网页上没有,比如保存食材方法,多加一些烹饪方法和美图及视频,对吃货巨大诱惑;营养成份介绍,特别适合的人群,比如孕妇,儿童…… 同类食品插图及优惠活动。 最后,非常感谢海鲜盛宴全球海产和京东生鲜选择了我,希望我的一点点建议能对以后的食客有帮助,也希望参加更多的互动活动。
是冰鲜双层包装,纸箱内套泡沫保温箱,纸箱包装上有运输时间地点等物流信息。建议增加外包装上出品时间、空运信息,突出食材新鲜、无菌,运送及时等。
是冰鲜双层包装,纸箱内套泡沫保温箱,保温箱内是一个大冰袋、两个调料包、一盒鱼肉,一看就是给两人份。冰袋还跟硬,鱼肉是用冰鲜无菌真空包装,确实如商家承诺无污染运输,没有反复冷冻,肉质看上去和按上去都是很新鲜很弹性。纸箱包装上有运输时间地点等物流信息,鱼肉包装上有食材、生产厂家信息、产品日期,做法,很规范很干净。
鱼肉选取鱼的中段,不是尾部,呈现鲜艳橙红色,一条条白肉界限分明,纹理清晰,颜色透亮,非常新鲜,按压有弹性,按下去会自己慢慢恢复。因为是晚上到货,按照包装要求放到冷藏室-4°C。
第二天按照鱼肉包装盒上所写的方法烹制鱼肉。打开保鲜盒,贴近鱼肉闻味道,有淡淡海水的咸味,没有腥臭的味道。将新鲜的三文鱼改刀,个人感觉整块的三文鱼很好,会更好保存营养成份,可能上班族聚餐或吃快餐时有需改刀好的,即时食用。用油稍稍煎一下,很好处理,加上厂家配好的酱油,就可以吃营养又美味的鱼肉了。
鲜!嫩!虽然是煎过的,但依然很嫩,肉质肥美紧实,口感顺滑细腻,甘甜鲜爽,回味悠长,而且没有刺,一点腥味都没有,味道没有流失相信营养也没有流失。
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