最大的亮点就是鲜活。从连云港到成都，跨越数千公里的旅程，当拆开快递的那一刻，大部分的蚬子都能保持鲜活，甚至还带着海边特有的潮腥味，特别提神。
稍微美中不足的地方在于远程快递需要冰袋来保持鲜活，而冰袋又会不断融化。导致的直接后果是整个快递装箱都变得很潮很腥，拆装的时候容易黏一手。拆卸下来的东西也不能久留厨房，否则非常招苍蝇，有待改善！
因为鲜活，所有处理起来特别方便。简单用水泡一会儿除沙之后就可以下锅了。但由于蚬子本身壳比较厚，不适合像花甲、文蛤那样嗑着吃，于是我选择了爆炒。
最后下粉丝基本上是“螺蛳粉”的远离，用贝类自带的口感为善于吸收汤汁的食材提现，也确实味道极佳。但要注意的是，蚬子这类食材也是没有办法作为主菜的，希望其他网友（特别是深居内陆的网友）在购买是按需下单。
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