很意外能收到试用产品，不算大也不算小的一片牛肉，做主食牛排的话刚好够。 发货速度很快，从接到抽中通知，到接货只用了不到一天时间。
密封包装，不仅有冰袋还有试用干冰袋子，大大的保证了肉品的保鲜效果，牛肉到手的时候未有软化。
牛肉拿到手的时候还硬邦邦的，只有少量血液融化，整体保鲜效果很好。
肉的质量不错，但是不知道为何，我的袋子里看似一块，但解冻后化成两块
仔细检查过，是一整块的，纹理可以接上，可能是切块时候的问题。
本来应该拿来做主食牛排的牛肉，赶上家里正要炖咖喱，索性就用抽中的牛肉试试。
整体来说，这个肉更适合煎烤，炖肉的话不是很合适。
肉的口感紧致有咬头，脂肪含量较低，但不柴不硬，久炖之后不存在缩水或者变形，
味道新鲜，有牛肉特有的香味也不至于膻气，一切刚刚好，跟咖喱一起炖味道还比较搭配
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