收到的牛油果很新鲜,表皮颜色是黑褐色,摸起来很硬,我还故意用指甲掐了掐,掐不动。这样的牛油果介于开始成熟和可以享用之间,我觉得可以再存放一个星期以上应该没什么问题。
单个牛油果和我手掌大小差不多,切开后果核的大小也是正常量,第一个牛油果我是加芥末和酱油一起吃的。1,去核,横向切成小片。2酱油+芥末放碟子里,切好的牛油果蘸着吃。是不是很简单(当时光顾着吃了,也没想着用什么漂亮盘子装)
第一个牛油果是按咸的方法做的,第二个打算吃个甜的。1,切开,去核,横向切片后又切成了小块。2,装碗倒入酸奶,加上自己喜欢吃的干果或者别的水果什么的。也是两步,简单不(个人觉得比我第一个蘸酱油芥末那个好吃)
距离收到货有一个多星期了,牛油果表皮已经稍微有些软了,所以要赶紧吃。国庆节放假第三天,前两天吃的大鱼大肉油腻腻的,这天早上想来一个爽口的,所以1,牛油果去核,切块。2,倒入焯好的蘑菇等别的蔬菜。3,放入盐,少许麻油,少许醋和糖,最后磨些黑胡椒进去。(个人觉得味道超好)
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