快递很快,发的顺丰第二天就收到,包装也很好结实收到完好。蟹都是活的,而且商家还送了小工具和吃蟹方法的卡片,这一点很贴心,值得赞一下。蟹很肥大,母蟹蟹黄多。
收到快递,生怕蟹有问题或是死了一下。包装很好,打开一看蟹没有什么问题,按商家网页的介绍检查了蟹是否死了,很开心全部是活的。
按网上的方法把蟹清洗了一下,放在盐水吐下泥,消毒去杂质。整个过程走下来,蟹还是活的,这蟹的生命力还是很强的。一切准备就绪,准备上锅了,做清蒸的蟹。
30分钟后开锅,金黄的蟹壳,好好看的。准备好了酱料,准备开吃了。公蟹肉比较多还很嫩,母蟹的蟹黄很多。公蟹的大蟹钳里的肉很多。很好吃。清蒸的吃很香。
最后特写一下大公蟹。八个蟹脚最后吃,商家送的小工具有剪刀,去蟹心的小勺子,掰蟹壳的小杆子。都很实用。整个的试用感受就是,蟹很新鲜很好吃,商家服务很周到贴心。
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