首先感谢京东和依禾农庄给我这次试用的机会，很意外啊，就点了几次试用，竟然就中了，最近运气不错啊，首先说说产品的包装，店家真心是用心了，外面是泡沫盒子，里面还有好几个气袋，鹅蛋用防撞袋包着，装在一个塑料袋里，运到时没有任何破损，但在袋子外可以看见里面有水分，这应该不算真空包装吧，建议能吸真空哎，这天有点热，拿到时还怕捂坏了，幸好没坏，因为去年怀孕时，家里人都说吃鹅蛋对宝宝好，所以吃了不少鲜鹅蛋，这次机会刚好晓得腌制的鹅蛋是什么味道啦。
100g的鹅蛋真心好大，虽然没称重，但放在手上手掂掂，足足的分量奥，我的手不算小奥。袋子刚拆开时，蛋拿到手上，有股味道，不太好闻，应该是腌制泥土的味道，洗了下，味道淡了些。
敲开蛋壳尝了口，因为知道鲜鹅蛋煮过后蛋清有点硬，而且蛋壳也很硬，这个咸鹅蛋蛋壳倒是很薄，蛋清也很细腻，和咸鸭蛋差不多，稍微有点酒味，可能腌制过程中放了酒，蛋清有点咸，不能空口吃，这个吃稀饭搭着吃感觉不错。
蛋黄真的流油奥，虽然没有滴下来但是油真的蛮多的，吃起来硬硬的沙沙的，一般腌制的好的咸蛋蛋黄都这样，不过平常那种小的咸鸭蛋我吃一碗稀饭都吃不了，更别说这么大的咸鹅蛋了，一家子分着吃了。
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