这个产品最吸引我的首先是五花肉,吃着最香的地方,然后又是传统的土坑熏制,味道足,香味浓,最后还是财资雄厚的鑫科牧业生产的,比一般小作坊要靠谱得多。不过个人建议还是在产品描述中要写出这款产品的有点,而且最好有腊肉买到手后的处理方法,再介绍介绍腊肉做菜的做法。
本人是北方人,但对熏肉的热爱绝对不亚于南方人,在南方的时候就比较爱吃腊肉做的各种菜,尤其是腊肉炒饭,南方的腊肉大都是自己家做的,回来北方以后就吃不到了,很馋腊肉这种味道,正好京东试用有这款产品,感谢京东试用给了我这次机会。
下单的时候正好赶上十一,四天后才发货,不过2天就到货了,收到包裹,包装很好,打开包装后,腊肉是密封包装的,密封很严实,没有漏气的现象,一共是两层包装,看的出来卖家很用心呢。
一打开真空包装,就闻到了腊肉特有的香味,一闻到就感觉好好吃的样子呢,当天就用腊肉炒菜吃啦,用的是蒜台,先将腊肉放入水中煮一会,去掉些熏烤的味道和部分咸味。
此次的熏肉肥瘦相间,有熏肉所带有的本身的香气,却不是普通的平时我买的的熏肉的那种咸、柴的感觉。做菜的时候放一点点油就可以,它本身就会出油,感觉非常的熏香。不一会就炒好啦,马上就尝了一下,咸味正合适,真的不会太咸哦,肥肉部分一点也不油腻,大概是三分肥肉七分瘦肉吧,肥瘦得当,而且味道真的很香很浓郁。再次感谢京东能选中我试吃,对于吃货的我来说那可真是有口福了!
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