秦皇岛谷道优粮食品有限公司出品的小麦粉。采用冀东冬小麦,秋种夏收,色泽深,出粉率低。生产日期为2017年12月份,很新鲜。保质期8个月。
小麦粉采用一级红小麦全麦面粉。品质好,有卖香味是由整理小麦磨成包含胚芽大部分卖批核胚乳含有丰富的蛋白质,纤维素,维生素和矿物质,具有较高的营养价值。
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品,全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。
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舀一小碗面粉,直观地看,面粉颜色是红面粉的本来色彩,很自然也很地道。面粉手感舒适,摸起来柔软细腻,试一试做馒头,花卷,水饺,包子,面条,面包等各种面食。
用面粉做了面饼,吃起来味道好极了一股淡淡的全麦麦香味。还可以做手工水饺、手工面条,手工馒头,疙瘩汤,手工花卷制作面包。
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