此款巧克力属于纯黑巧克力类型,原产国来自于德国,保质期为2年,大约80克。 黑巧克力总体来讲有六大功效作用。 1、预防感冒 2、降低血压 3、预防低血糖 因此,人们在饥饿的时候吃块黑巧克力,比食用饼干和蛋糕更有效。 4、缓解腹泻 黑巧克力中含有一种抗氧化剂可起到减缓水分流失、防止人们因腹泻而脱水的作用。 5、预防中风 研究人员还表示,每周吃一次巧克力的人,患中风的几率可减少22%。 6、有益于心脏 黑巧克力中含有一种叫黄烷醇的抗氧化剂,这种物质能有效地抑制血管紧张素转化酶,从而可起到保护心脏的作用。
从营养角度来说 可可固形物含大量的多酚类物质,这种物质是天然的抗氧化剂,特点是味苦而涩,可可脂含量越高,营养价值就越高,当然,热量也越低。
成正方形块状结晶,较薄
硬度较大,微苦,口感滑腻
大约80克,适合一天零食
优点:长期食用保护心血管,控制食欲,老少皆宜,是属于健康零食,值得推荐
缺点:口感微苦,对口感要求较高或者甜食控来说,不是很好的选择
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